Ингредиенты: картофель 1,2 кг масло оливковое 4 ст.л. розмарин 2 ст.л. чеснок 2 зубчика перец черный молотый масло растительное соль Приготовление: Включить и разогреть духовку до 190 градусов. Измельчить зубчики чеснока, перемешать с порубленными листиками розмарина, залить маслом, приправить солью и черным перцем, перемешать. Тщательно помыть картофель с помощью щеточки, порезать очень тонкими ломтиками, погрузить в пряное масло, стряхнуть излишки ...

Ингредиенты: грудка куриная 500 г батон 200 г сыр 100 г чеснок 1 зубчик молоко 1/2 стакана сухари панировочные 1/2 стакана масло сливочное 6 ст.л. масло подсолнечное 1 ст.л. соль 1/2 ч.л. перец черный молотый Приготовление: Теплым молоком залить батон, мелкими кусочками порезать куриную грудку. Через мясорубку пропустить мясо, батон и очищенные зубчики чеснока. Добавить в получившийся фарш молотый перец ...

Ингредиенты: сыр плавленый 2 шт. грудка цыпленка 1 шт. яйца 1 шт. перец черный молотый крошки хлебные петрушка мука соль Приготовление: Разделить грудки цыпленка на восемь одинаковых кусков, каждую из которых по отдельности накрыть пленкой и отбить с обеих сторон. В результате должны получиться тонкие отбивные условно прямоугольной формы. Каждый из мясных заготовок натереть смесью соли с перцем, по желанию ...

Ингредиенты: масло сливочное 300 г печенье 300 г шоколад 200 г молоко сгущенное 1 банка орехи 1 стакан сахар 1/2 стакана какао 4 ст.л. Приготовление: Раскрошить печенье, орешки не сильно мелко. Растопить масло, насыпать сахар, какао, положить сгущенное молоко. Когда масло растает, греть на маленьком огне минут восемь. Помешивать непрерывно. Положить в сладкую массу орешки с печеньем, размешать, выложить на ...

Ингредиенты: 800 г говядины 250 г помидоров 1 головка репчатого лука 1 сладкий красный перец 4 зубчика чеснока 2 ч.л. растительного масла зеленый лук петрушка черный молотый перец соль Приготовление: Кусками толщиной не больше 2 см нарезать говяжье филе или вырезку поперек волокон. Измельчить очищенный чеснок, тонкими кольцами порезать лук, из перца извлечь семена и нарезать его полосками, очень тонкими ...

Данное блюдо станет прекрасным ужином для вегетарианцев и тех, кто следит за своей фигурой. Вы устали после напряженного рабочего дня и не хотите долго возиться с приготовлением ужина? Тогда этот рецепт вкусного, сочного и яркого блюда то, что вам нужно! Ингредиенты: баклажаны 2 шт. помидоры 2 шт. сыр моцарелла 100 г масло растительное/оливковое 3 ст.л. итальянские травы (смесь) перец церный ...

Ингредиенты: лазанья No-boil 12 листов сыр Фонтина 200 г шампиньоны 200 г грибы Портобелло 60 г сыр Пармезан 40 г грибы белые 15 шт. молоко 3,5 стакана вода 1 стакан вермут сухой 1/2 стакана петрушка 1/4 стакана базилик 1/4 стакана масло оливковое 4 ст.л. масло сливочное 3 ст.л. мука 3 ст.л. лук репчатый красный 2 головки чеснок 4 зубчика цедра ...

Ингредиенты: сливки 38% 200 мл сахар 125 г мука 125 г масло сливочное 100 г персики 4 шт. яйца 2 шт. ванилин мак Приготовление: Разрезать пополам персики и удалить косточку. В сковороду всыпать сахар (2 столовые ложки), ванилин и налить воду (4 столовые ложки). В сироп опустить половинки персиков и тушить 10 минут, под закрытой крышкой. Мягкое сливочное масло перетереть ...

Благодаря заварному тесту, рулеты получаются сочными и нежными. По вкусу, блюдо напоминает итальянскую лазанью, от которой отличается лишь формой и отсутствием томатной пасты в мясной начинке, но по желанию это можно исправить. А для еще большего сходства в заливку можно положить щепотку мускатного ореха. Ингредиенты: для теста: мука 200 г вода 200 мл масло растительное 2 ст.л. соль 1 щепотка ...

Ингредиенты: рулька свиная 1 шт. перец черный молотый соль Приготовление: Подготовить рульку, зачистить, вымыть, хорошо вытереть, кусок щедро сдобрить перцем солью, проварить полчаса. Достать, чуть остудить, слегка надрезать в нескольких местах, переложить на противень с бортиками. Поставить свиную рульку «Хаскл» в духовку с температурой 230-240 градусов на полтора-два