Ингредиенты: для теста: мука 450 г масло сливочное 185 г молоко 150 г сахар 50 г яйца(желток) 1 шт. дрожжи сухие 1 пакетик соль 1 щепотка для маковой начинки: мак 200 г молоко 100 г сахар 100 г сахар ванильный 2 ч.л. для ореховой начинки: фундук 200 г молоко 100 г сахар 100 г сахар ванильный 2 ч.л. для смазывания: ...

Ингредиенты: смесь овощей 275 г фасоль 200 г лист лавровый 2 шт. масло сливочное 1 ст.л. масло топленое 1 ст.л. петрушка 1 ст.л. соль 3 ч.л. куркума 1 ч.л. корица 1/2 ч.л. имбирь 1/2 ч.л. кумин 1/2 ч.л. асафетида 1/4 ч.л. лимон 8 долек вода 1,9 л Приготовление: В кастрюлю с широким дном налить воду, подсолить, добавить корицу и лаврушку, ...

Ингредиенты: апельсин 2 шт. лимон 1/2 шт. корица 1 палочка орех мускатный мед/сахар Приготовление: Довести до кипения небольшое количество воды, положить мускатный орех и палочку корицы, проварить минут 5-7, всыпать сахарный песок, перемешать, закрыть, дать постоять минут 15 и остыть. Влить свежеотжатый сок от 2 апельсинов и небольшого лимона, перемешать, разлить по

Ингредиенты: творог 500 г банан 1 шт. изюм 1/2 стакана сметана 3-4 ст.л. сахар 3 ст.л. крупа манная 2-3 ст.л. Приготовление: Духовку разогреть до 180 градусов. Помыть изюм. Соединить и растереть творог, сахар и манную крупу. Положить изюм, размягченный банан, размешать. Если смесь очень сухая, то положить чуть-чуть сметаны, чтобы тесто было вязким и густым. Переложить тесто в формочку, застеленную ...

Ингредиенты: филе лосося 1,5 кг масло оливковое 50 мл укроп 30 г чеснок 1 головка соль 1 ч.л. перец черный молотый Приготовление: Измельчить в блендере чесночок, положить укроп, добавить оливковое масло, сделать несколько оборотов. Вымыть и обсушить филе. Положить в формочку для запекания или на противень вниз кожей. Заранее противень намазать маслом. Сверху на рыбу положить чесночную смесь, отправить в ...

Ингредиенты: гребешки морские 450 г лимон(сок) 1 шт. вино белое 1/2 стакана сахар 1/2 стакана масло сливочное 4 ст.л. лимон(цедра) 1 ст.л. петрушка 1 ст.л. соль 1 щепотка перец черный молотый Приготовление: Обсушить гребешки с помощью бумажного полотенца. Посыпать перцем и солью. Растопить на небольшом огне сливочное масло. Обвалять гребешки в смеси перца, соли и сахара, положить на сковороду, с ...

Ингредиенты: грудка куриная 400 г сыр твердый 200 г мука 100 г яйца 2 шт. перец черный молотый 1/4 ч.л. соль 1/4 ч.л. масло растительное Приготовление: Порезать куриные грудки на тоненькие продольные ломтики поперек волокон. Мелко натереть сыр твердых сортов. Можно использовать швейцарский, пармезан, российский – каждый сорт придает наггетсам различные оттенки вкуса. Яйцо взбить с помощью вилки до однородности. ...

Ингредиенты: консервы рыбные 1 банка маргарин 1 пачка яйца 5 шт. сырок плавленый 3 шт. мука 3 стакана сметана 15% 1 стакан сода 1/2 ч.л. майонез Приготовление: В мягкий маргарин положить сметану, муку и соду. Замесить тесто. Отправить на несколько часов или на ночь в холодильник. Вынуть тесто из холодильника, поделить на три части. Каждую раскатать в пласт в форме ...

Ингредиенты: мука 320-350 г масло сливочное 200 г сахар 200 г сметана 100 г яйца 1 шт. сода 1/2 ч.л. для крема: молоко 500 мл масло сливочное 200 г сахар 150 г крахмал 3 ст.л. сахар ванильный 1 пакетик для белой глазури: шоколад белый 100 г сливки 3 ст.л. для черной глазури: шоколад черный 100 г сливки 3 ст.л. Приготовление: ...

Ингредиенты: яйца(белок) 2 шт. сахар 1/2 стакана мука 1/2 стакана масло сливочное 3 ст.л. сахар ванильный 1/2 ч.л. Приготовление: Предварительно распечатать записки с высказываниями и порезать на тоненькие полоски. Взбить белки и сахар, влить растопленное масло, насыпать муку, взбить с помощью миксера. Тесто должно быть жидковатое. На противень постелить пергаментную бумагу, разогреть духовку до 190 градусов. Зачерпнуть маленькой ложкой тесто, ...