Ингредиенты: тесто слоеное 250 г мука 100 г для крема: сыр маскарпоне 500 г пудра сахарная 150 г яйца(желток) 3 шт. сахар ванильный 1 упаковка ягоды Приготовление: Листы слоеного теста раскатать до толщины 1–2 мм и в нескольких местах наколоть вилкой. Выпечь в духовке до легкого подрумянивания. Желтки, ванильный сахар и пудру взбить до пышности. Перемешать с маскарпоне. Собрать торт ...

Ингредиенты: для теста: масло сливочное/маргарин 250 г яйца 4 шт. мука 2,5 стакана кипяток 2 стакана сахар 1,5 стакана какао 1 стакан сода 2 ч.л. разрыхлитель 1/2 ч.л. соль 1/2 ч.л. сахар ванильный 1 пакетик для крема: масло сливочное 450 г вишня в водке 300 г сахар 2 стакана молоко 1,5 стакана для украшения: шоколад 1 плитка Приготовление: Приготовить тесто: ...

Ингредиенты: орехи грецкие 150 г финики 150 г миндаль 15 шт. какао 6 ст.л. Приготовление: Очистить от пленки поджаренные грецкие орехи, измельчить в блендере до состояния муки. Миндаль положить в холодную воду примерно на треть часа, освободить от кожицы, приготовить из фиников пюре. Если плоды попались суховатые, то минут на 10 залить их кипятком. Все перемешать в однородную массу и ...

Пикантная корочка, нежная и мягкая середина – кусочки печени в такой обработке хороши с любым гарниром. Ингредиенты: печень индейки 500 г вино красное сухое 150 г сухари панировочные 1 стакан лук репчатый 1 головка смесь трав 1 ч.л. соль 1 ч.л. перец красный молотый 1/2 ч.л. перец черный молотый 1/2 ч.л. масло растительное Приготовление: Телячью, куриную или индюшачью печень очистить ...

Пиццу так любят на родине, что хотят, чтобы запах любимого блюда преследовал их всюду. В Италии существует даже своя косметическая линия с запахом этой выпечки, в которую входят пена для ванн, мыло, лосьон для тела. Ингредиенты: кефир 500 мл яйца 2 шт. масло растительное 2 ст.л. сода 1/2 ч.л. соль 1/2 ч.л. мука Приготовление: Смешать кефир, сырые яйца, растительное масло, ...

Ингредиенты: творог 300 г чернослив 100 г стружка кокосовая 50 г йогурт натуральный 1 ч.л. мед 1 ч.л. Приготовление: Соединить творог, мед и йогурт. Перемешать, используя блендер. Взять полиэтилен, посыпать цветной кокосовой стружкой всю поверхность пленки. Распределить по пленке массу из творога, осторожно сформировать прямоугольник. Разложить на твороге чернослив, порезанный на кусочки, свернуть творог в виде рулета, помогая пленкой. Отправить ...

Ингредиенты: рыбная мелочь 400 г судак 200 г картофель 4-5 шт. помидоры 3-4 шт. лук репчатый 1 головка масло сливочное 1 ст.л. зелень вода 2 л Приготовление: Подготовить судака: помыть, почистить, удалить потроха, вырезать жабры, хорошо промыть. Плотные помидоры нарезать на куски, измельчить петрушку и укроп. Помыть и завернуть в марлю рыбную мелочь, положить в кастрюлю вместе с корнем петрушки, ...

Ингредиенты: мука миндальная 80 г сахар 70 г яйца(белок) 2 шт. Приготовление: Отделить белки от желтков, ни одной капли желтка не должно в них попасть. Можно сначала отделить белки в чашку, а потом уже перелить их в емкость, где белки будут взбиваться (так надежнее). Начать взбивать белки сначала на небольшой скорости, а потом ее постепенно увеличить. Взбивая, по частям добавлять ...

Ингредиенты: 5 клубней картофеля 2 ст.л. горчичного масла черный молотый перец специи для супа соль Приготовление: Очистить картофель, нарезать равными брусочками, налить в чашу горчичное масло, положить картофель. Закрыть крышку, выставить режим «Жарка», готовить 10 минут. Открыть крышку и жарить еще 20 минут (через 10 минут посолить и добавить специи для супа). Итого, жареная картошка в мультиварке готовится

Ингредиенты: филе куриное 1 кг сыр твердый 250 г яйца 2 шт. мука 3 ст.л. сметана 2-3 ст.л. крахмал 2 ст.л. чеснок 2 зубчика перец черный молотый карри соль Приготовление: Порезать на маленькие кубики курицу и твердый сыр, перемешать, добавить порубленный чеснок, по паре столовых ложек густой сметаны, муки и крахмала, вбить яйца, приправить карри, подсолить, поперчить, убрать в холодильник ...