Острые шампиньоны с сыром из духовки

Ингредиенты:

• сыр твердый 30 г
• шампиньоны 10 шт.
• перец чили 1/4 шт.
• масло оливковое 3 ст.л.
• сок лимонный 1 ст.л.
• чеснок 1 зубчик
• петрушка
• соль

Приготовление:

• Порезать на маленькие кусочки перец чили, смешать с прессованным чесноком. Положить измельченную петрушку, добавить сок лимона и оливковое масло. Помыть и подсушить шампиньоны, натереть грибы полученной смесью.
• Отставить на 30 минут. Порезать сыр на брусочки, положить его произвольно в шляпки грибов. Готовить острые шампиньоны с сыром 15-20 минут в духовке, соблюдая температуру 200 градусов.

Источник