Сырники на манке с вареной сгущенкой

Ингредиенты:

• 500 г творога
• 8 ст.л. манки
• вареная сгущенка
• сахар
• мука

Приготовление:

• В однородное тесто смешать творог, сахар и манную крупу.
• Мокрыми руками отщипнуть от теста кусок и сделать из него лепешку, в центр которой положить немного вареной сгущенки.
• Сверху закрыть начинку еще одной тестяной лепешкой и сформовать сырник.
• Проделать все то же самое с остальным тестов и слегка обвалять каждый сырник в муке.
• Обжарить сырники на манке с вареной сгущенкой на сковородке до подрумянивания.

Источник