Закусочные сырные шарики на скорую руку

Ингредиенты:

• тарталетки 6 шт.
• маслины 6 шт.
• cырки плавленые 2 шт.
• морковь 1 шт.
• чеснок 2 зубчика
• перец черный молотый
• майонез

Приготовление:

• Натереть на мелкой терке сырую морковь, на крупной – любые плавленые сырки. Чеснок порубить или пропустить через пресс. Массу заправить майонезом и поперчить по вкусу. Выложить полученную закусочную массу в готовые тарталетки, в середину положить по консервированной маслине, вдавить её внутрь начинки. Придать смеси форму шарика, украсить веточкой зелени или рубленым зеленым луком.

Источник