Женский журнал Интересная информация для девушек
Ингредиенты:
- творог 300 г
- яйца 1 шт.
- сахар 3 ст.л.
- мука 2-3 ст.л.
- соль 1 щепотка
- масло растительное
Приготовление:
- Разбить в емкость яйца, взбить с помощью миксера или венчика, чтобы получилась воздушная пенка. Протереть творог через ситечко или очень хорошо размять вилкой. Переложить творог в яйца, насыпать сахар, соль и муку.
- Все перемешать. Взять маленький кусок теста, скатать шарик, чуть-чуть приплюснуть. Так поступить со всем тестом. Обвалять в муке. Обжарить аппетитные творожные сырники на сковороде с двух сторон.