Ванильные хрустящие вафли

Ингредиенты:

• мука 200-230 г
• сахар 150 г
• йогурт натуральный 120 мл
• масло сливочное (мягкое) 100 г
• сахар ванильный 10 г
• яйца 2 шт.

Приготовление:

• Взбить любым способом сливочное размягченное масло с яйцами, обычным и ванильным сахаром. Добавить в масляную массу натуральный йогурт и тщательно перемешать.
• Ввести просеянную муку в жидкую смесь, еще раз все перемешать: должно получиться не очень жидкое и не очень густое тесто.
• Из получившегося теста испечь в электровафельнице ванильные хрустящие вафли.

Источник