Домашнее овсяное печенье с бананом и шоколадом

Ингредиенты:

• хлопья овсяные 90 г
• мука 75 г
• сахар коричневый 45 г
• масло сливочное 30 г
• банан 1 шт.
• яйца 1 шт.
• соль 1 щепотка
• разрыхлитель 1 ч.л.
• капли шоколадные

Приготовление:

• Размять банан, чтобы получилось пюре, добавить размягченное сливочное масло и коричневый сахар, перемешать. В отдельной емкости взбить яйцо и добавить к полученной смеси. Присоединить муку, перемешать, затем добавить овсяные хлопья, перемешать еще раз.
• Добавить к смеси шоколад. Взять две ложки и с их помощью скатать шарики, положить печенье на противень. Выпекать 20 минут (180 градусов). Охлаждать домашнее овсяное печенье с бананом и шоколадом на решетке.

Источник