Слоеный салат с креветками и картофелем

Ингредиенты:

• креветки 250 г
• майонез 200 мл
• яйца 3 шт.
• картофель 1 шт.
• петрушка (для украшения)

Приготовление:

• Отварить, охладить и почистить креветки. Пару вареных яиц и отварной картофель измельчить на терке (крупной), чуть подсолить.
• Подготовить два порционных салатника. Уложить слоеный салат с креветками и картофелем в следующем порядке: креветки-майонез-яйца-майонез-картофель-майонез- креветки. Верх салата полить майонезом, оформить половинками яиц и петрушкой.

Источник