Красная рыба в медово-лимонном маринаде

Ингредиенты:

• лосось/треска 200 г
• кунжут

для маринада:

• соус соевый 1 ст.л.
• мед 1 ст.л.
• сок лимонный 1 ч.л.
• соль

Приготовление:

• Перемешать в однородную массу лимонный сок, соевый соус и мед. Рыбу, порезанную на порции замариновать минут 10.
• Переложить рыбу вместе с маринадом в подходящую форму, присыпать семенем кунжута и поставить рыбу в медово-лимонном маринаде в духовку, прогретую чуть ниже 190 градусов примерно на треть часа, подавать лучше с овощами.

Источник