Пирог «Черепашка» с рыбными консервами

Ингредиенты:

• консервы рыбные 1 банка
• картофель 4 шт.
• яйца 2 шт.
• кефир 1 стакан
• лук репчатый 2 головки
• мука 7 ст.л.
• сода 1 ч.л.
• соль

Приготовление:

• Намазать формочку маслом. Порезать очищенный картофель на тоненькие кружочки, выложить в формочку. Порезать лук на колечки и положить на картофель. Размять рыбу вилкой и выложить сверху.
• Заняться тестом: взбить яйца, муку, соду, соль и кефир. Данным тестом залить пирог и отправить на 30 минут в духовку. Готовить пирог «Черепашка» с рыбными консервами, при температуре 180 градусов.

Источник