Новогодние бутерброды «Ёлочки» с рыбой и крабовыми палочками

Ингредиенты:

• 100 г твердого сыра
• 6 ломтиков белого/ ржаного хлеба
• 6 ст.л. майонеза
• 4 крабовых палочки
• 4 яйца
• 2 брюшка красной рыбы (или мякоть)
• укроп

Приготовление:

• Брюшко или мякоть рыбы промыть кипяченой водой.
• Сыр и вареные яйца натереть на любой терке, смешать с майонезом и поставить в холод.
• По диагонали разрезать хлеб, рыбье брюшко или мякоть нарезать длинными полосками, крабовые палочки – поперек продолговатыми пластиками.
• Сырно-яичную массу распределить на кусочки хлеба, по диагонали разложить 3-4 полоски рыбы, между которыми положить крабовые палочки (диагонально).
• По каждому краю новогодние бутерброды «Ёлочки» с рыбой и крабовыми палочками
• украсить укропом.

Источник