Гренки с запеченными помидорами и сыром

Ингредиенты:

• помидоры черри 6 шт.
• багет/чиабатта 6 кусков
• сыр фета 200 г
• сметана 4 ст.л.
• зелень (укроп, петрушка)
• масло оливковое
• базилик

Приготовление:

• Подготовить помидоры, разрезать на половинки, уложить в форму, побрызгать маслом, присыпать смесью пряных трав, отправить в нагретую чуть ниже 190 градусов духовку примерно на треть часа.
• Размять вилкой до состояния пасты сыр со сметаной, подсолить, можно добавить по вкусу измельченную зелень.
• Нарезать багет на одинаковые ломти, смазать сырной пастой, выложить поверх нее помидоры. Сбрызнуть гренки с запеченными помидорами и сыром маслом, оформить веточками зелени или базилика.

Источник