Салат «Клубничка» с грибами и курицей

Ингредиенты:

• помидоры 300 г
• филе куриное 250-300 г
• шампиньоны 200 г
• сыр твердый 150 г
• огурец 1 шт.
• лук репчатый 1 головка
• масло растительное
• майонез
• соль

Приготовление:

• Вымыть и почистить грибы, порезать на кусочки небольшого размера, обжарить в разогретом масле. Лук нашинковать как можно мельче, порезать на небольшие квадратные кусочки отварное филе.
• На большую тарелку выложить слой мяса, потом майонез, лук и опять майонез, присолить, присыпать мелко потертым сыром, прикрыть грибным слоем, промазать майонезом.
• Последним слоем в салате «Клубничка» будут мелкие кубики помидора, украсить верх блюда листиками, вырезанными из пластинок огурца.

Источник