Нежный рулет из яиц с сыром

Ингредиенты:

• сыр плавленый 200 г
• сметана 175 г
• яйца 4 шт.
• чеснок 2 зубчика
• зелень
• соль

Приготовление:

• Яйца со сметаной взбить и посолить. Смесь перелить на противень с пергаментной бумагой и печь минут 10 (180 градусов). Противень вынуть, корж немного охладить и перевернуть, убрать бумагу.
• Сыр натереть на терке, добавить сметану, измельченную зелень и чеснок. Намазать начинкой готовый корж и свернуть рулетом. Нежный рулет из яиц с сыром охладить и нарезать на порционные кусочки.

Источник