Быстрые сырные котлетки с сосисками

Ингредиенты:

• хлопья кукурузные/чипсы 200 г
• сыр твердый 200 г
• сосиски 4 шт.
• яйца 2 шт.
• сметана 1 ст.л.
• мука 4 ч.л.

Приготовление:

• Натереть сыр, порезать мелко сосиски, добавить муку, сметану, чуть чеснока, вбить яйцо, тщательно перемешать котлетную массу.
• Измельчить для панировки несладкие кукурузные хлопья. Сформовать котлетки, обвалять в слегка подсоленной муке, яйцах и в конце в хлопьях.
• Обжарить сырные котлетки в сильно разогретом масле до красивой корочки песочного цвета, подавать лучше их лучше с салатом.

Источник