Творожные Рафаэлло с фундуком

Ингредиенты:

• 500 г творога 5-9%
• 180 г кокосовой стружки
• 100 г сахара
• 40 орехов фундука

Приготовление:

• Растереть сахар с творогом в однородную массу, добавить большую часть кокосовой стружки и перемешать.
• Скатать шарики не больше грецкого ореха, в середину вставить орех фундука.
• Обвалять творожные Рафаэлло с фундуком в кокосовой стружке, переложить на блюдо и убрать в холодильник.

Источник