Творожно-банановое печенье с маком

Ингредиенты:

• 200 г творога
• 80 г молотой овсяной крупы
• 1 банан
• маргарин
• мак/кокосовая стружка/молотые орехи

Приготовление:

• С помощью блендера (можно вручную) из творога (обязательно не водянистого) и банана сделать однородное пюре.
• Добавить в эту творожно-банановую массу молотую овсяную крупу или крупно молотые овсяные хлопья и замесить тесто, которое затем поместить на 1 час в холодильник.
• Из подмерзшего теста сформировать шарики, обвалять каждый в молотых (рубленых) орехах, маке или кокосовой стружке.
• Каждую заготовку чуть приплюснуть и переложить на предварительно смазанный маргарином противень.
• Выпекать творожно-банановое печенье не дольше 15 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.

Источник