Сочные грибочки на закуску

Ингредиенты:

  • шампиньоны 1 кг
  • лук репчатый 2 головки
  • масло растительное 2 ст.л.
  • приправа по-корейски 1,5 ст.л.
  • сахар 1 ст.л.
  • соль 1 ст.л.
  • чеснок 2-6 зубчиков
  • уксус 1 ч.л.

Приготовление:

  • Шампиньоны маленького размера вымыть, посолить и посыпать сахаром, корейской или любой кавказской приправой, полить уксусом, тушить в течение 10 минут. Добавить растительное масло, крупно нарезанный лук и чеснок. Потушить сочные грибочки в течение пяти минут.

Источник

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*