Author Archives: admin

Печенье с джемом «Гость на пороге»

931cd9ec69aec02c1c794b660393e51d

Ингредиенты: масло сливочное/маргарин 200 г яйца 2 шт. мука 3 стакана сахар 1 стакан уксус/сок лимонный 1/2 ч.л. сода 1/4 ч.л. джем Приготовление: Распустить сливочное масло или маргарин при слабом нагреве. За это врем взбить в миксере сахар и яйца, влить масло, еще раз взбить. Смешать небольшое количество муки с яично-масляной смеси, влить гашеную (лимонным соком или уксусом) соду, перемешать. ...

Читать далее »

Шашлык из свиной шеи

b417e5f88785b77b944d9d1026bdce68

Ингредиенты: 2 кг свиной шеи 1 кг помидоров 3-4 головки репчатого лука 2 стакана домашнего томатного соуса 3 ст.л. соевого соуса 1 ст.л. соли 1 ч.л. молотого имбиря черный молотый перец Приготовление: Очистить мясо от пленок, помыть, обсушить, нарезать на куски примерно 3х3 см, порезать на крупные кольца очищенный лук. Из томатного и соевого соуса с добавлением имбиря, молотого черного ...

Читать далее »

Свинина с чесноком, запеченная в соли

09e2905aae11acdd072a6f5e46b113fe

Ингредиенты: 2 кг свинины 2 кг соли 2 головки чеснока 2 ст.л. черного молотого перца 2 ст.л. розмарина Приготовление: Вымыть и обсушить большой кусок свинины бумажным полотенцем, нашпиговать чесночными зубчиками, равномерно втереть черный перец, включить на разогрев до 180 градусов духовку. Высыпать на противень половину соли, сделать в центре углубление, положить мясо, присыпать его розмарином и засыпать сверху остатками соли, ...

Читать далее »

Как получить шикарные волосы с помощью диеты

a55e03e3422960ef1292f493e95584c1

Правильное питание — залог здоровья волос. Красота и сила волос зависят не только от ухода. Правильно подобранные шампуни, бальзамы и маски не будут работать, если вы не укрепляете пряди витаминами и минералами изнутри. И речь идет не о витаминных комплексах, а о полезных продуктах питания. Какой же рацион нужен, чтобы стать обладательницей роскошной шевелюры? Читайте в нашем материале. Белки Волосы ...

Читать далее »

Десерт «Шоколад с клубникой»

b4096193b7625e645bc1e117243a742e

Ингредиенты: клубника 100 г шоколад темный 100 г Приготовление: На водяной бане или в микроволновке растопить шоколад. Если клубника крупная, то разрезать ее пополам. Положить клубнику по одной штучке в формочки для льда. Залить в формочки шоколад и поставить в

Читать далее »

Шашлык из морских гребешков в апельсиновом соке

aaf528eedda89408926ddaacbe3818f4

Ингредиенты: гребешок морской 450 г имбирь свежий 8 ломтиков апельсин 1/2 шт. огурец 1/2 шт. сок апельсиновый 1 стакан мед 2 ст.л. перец черный молотый соль Приготовление: Разогреть гриль, аккуратно смазать нагретую решетку небольшим количеством оливкового масла. Смешать в мисочке сок апельсина и мед. Нанизать гребешки, имбирь, ломтики апельсина и огурцы на шампуры (начать и закончить ломтиком апельсина), присыпать перцем ...

Читать далее »

Слоеный овощной салат с говядиной

99abedde6b57ac699fe5fb0a281ed322

Ингредиенты: говядина 300 г сыр твердый 100 г яйца 4 шт. морковь 2 шт. свекла 2 шт. майонез чеснок На приготовление этого вкусного слоеного салата много средств не уйдет. Он хоть и готовится из простых продуктов, но выглядит очень нарядно и прекрасно подойдет для праздничного стола. Приготовление: Для первого слоя нарезать мелкими кубиками вареное мясо, сдобрить раздавленным через пресс чесноком, ...

Читать далее »

Лазанья с куриной грудкой и шампиньонами

bc58271cd640f9688cfd89edc97d33a4

Ингредиенты: молоко 1 л шампиньоны 500 г сыр моцарелла 200 г сыр пармезан 200 г сливки 200 мл масло сливочное 120 г лазанья 12 шт. грудка куриная 1 шт. яйца 1 шт. мука 3 ст.л. орех мускатный Приготовление: Порезать грибы на пластинки, обжарить в разогретом масле до мягкого состояния. Срезать мясо с кости большими кусками, разобрать на волокна, но не ...

Читать далее »

Острые шампиньоны с сыром из духовки

dab7a8bf24ea8138d05b5259796dca1e

Ингредиенты: сыр твердый 30 г шампиньоны 10 шт. перец чили 1/4 шт. масло оливковое 3 ст.л. сок лимонный 1 ст.л. чеснок 1 зубчик петрушка соль Приготовление: Порезать на маленькие кусочки перец чили, смешать с прессованным чесноком. Положить измельченную петрушку, добавить сок лимона и оливковое масло. Помыть и подсушить шампиньоны, натереть грибы полученной смесью. Отставить на 30 минут. Порезать сыр на ...

Читать далее »

Торт «Сказочный медовик»

438a0b7c9b6cef2dbc234bcc42383ffd

Ингредиенты: для теста: сахар 300 г масло сливочное 80 г яйца 4 шт. мука 5-6 стаканов вода 4 ст.л. мед 4 ст.л. сода 2 ч.л. для крема: сметана 800 г сливки 33% 500 мл молоко сгущенное 200 г пудра сахарная 200 г ванилин Приготовление: На водяной бане растопить сливочное масло, к нему насыпать сахар-песок и влить воду. Прогреть пока не ...

Читать далее »