Ингредиенты: рыба 800 г вино красное 120 г вода 120 мл лук репчатый 80 г чеснок 20 г зелень 20 г масло растительное 2 ст.л. мука 2 ст.л. соль Приготовление: Почистить рыбу, выбросить внутренности, порезать на средние кусочки, посыпать солью, запанировать в муке, пожарить. Положить измельченный лук, чесночок, перец, налить вино, воду. Тушить минут семнадцать. При подаче тушеную рыбу посыпать

Ингредиенты: вода 310 мл мука 2 стакана сахар 2 ст.л. дрожжи сухие 1 ч.л. соль 1/2 ч.л. масло растительное Приготовление: Соединить ингредиенты так, как они написаны, не считая масла. Накрыть и отправить в тепло на шестьдесят минут. После этого тесто не перемешивать. Разогреть на сковороде масло. Готовить по несколько минут с каждой стороны под крышкой. Подавать пышные дрожжевые оладушки с

Ингредиенты: филе куриное 200 г ананасы консервированные 150-200 г сыр твердый 70 г чеснок 1 зубчик перец черный молотый майонез соль Приготовление: Курицу отварить, нарезать мясо кубиками или соломкой. Содержимому банки консервированных ананасов дать обтечь, мякоть нарезать небольшими кубиками. Отдельно натереть твердый сыр. Приготовить заливку, для этого чеснок порубить или пропустить через чеснокодавку и смешать с майонезом. Ингредиенты заправить этой ...

Ингредиенты: сыр твердый 150 г майонез 100 г яйца 8 шт. мука 5 ст.л. молоко 3 ст.л. масло растительное 2 ст.л. чеснок 4 зубчика соль 1 щепотка укроп Рулет – одна из простых и оригинальных закусок, не требующих особого кулинарного умения. Приготовление: В чаше для миксера взбить яйца, влить молоко, растительное масло, добавить соль и муку. Перемешать получившуюся смесь. Крабовые ...

Ингредиенты: мука 200 г масло сливочное/маргарин 150 г сахар 100 г сметана 6 ст.л. какао-порошок 2 ст.л. разрыхлитель 1 ч.л. ванилин 1 щепотка соль 1 щепотка Приготовление: Растереть маргарин с мукой, всыпать соль, сахар, ванилин, разрыхлитель, вымесить мягкое тесто. разделить его на 2 части, добавить к одной порошок какао или тертый шоколад. Обе части положить в холодильник примерно на час, ...

Ингредиенты: сыр пармезан 100 г мука 100 г масло сливочное 70 г вода 2 ст.л. соль Возьмите на заметку рецепт быстрого приготовления аппетитно хрустящего печенья и тогда, внезапный приход гостей не застанет вас врасплох. Приготовление: Смешать просеянную муку с мелко натертым сыром и холодным маслом, растереть руками в однородную маслянистую крошку. Вымесить, постепенно добавляя по ст.л. чуть подсоленной воды, тесто, ...

Ингредиенты: крылья куриные 16 шт. чеснок 4 зубчика перец черный молотый специи соль Приготовление: Помыть крылышки, натереть солью, приправить, отложить минут на тридцать мариноваться. Разогреть чуть-чуть растительное масло, бросить крылья, накрыть крышкой, жарить, пока не появится корочка. Перевернуть жарить с другой стороны. Переложить в герметичную емкость, добавить порезанный чесночок, распределить его по мясу равномерно, плотно закрыть крышкой, встряхнуть минут

Ингредиенты: помидоры 4 шт. цуккини 2 шт. перец болгарский красный 1 шт. перец болгарский желтый 1 шт. лист лавровый 1 шт. баклажан 1 шт. морковь 1 шт. лук репчатый 1 головка масло растительное 2 ст.л. паста томатная 1 ст.л. петрушка 1 ст.л. сахар 1/2 ч.л. чеснок 1 зубчик перец черный молотый базилик тимьян соль Приготовление: Помидоры бланшировать в кипятке в ...

Ингредиенты: масло сливочное 110 г яйца 1 шт. мука 1,5 стакана сахар 2/3 стакана ванилин 1 ч.л. сода 1/2 ч.л. соль 1/4 ч.л. для начинки: сыр сливочный 225 г пудра сахарная 1/4 стакана сахар 2 ст.л. цедра лимона 1 ст.л. сок лимона 1 ст.л. клубника черника персик киви Хорошее решение – нежная, сладкая пицца в качестве десерта. Подается холодной. Приготовление: ...

Ингредиенты: 2,25 кг свиного окорока 1 1/3 стакана куриного бульона 1/2 стакана сухого вермута 7 зубчиков чеснока 6 ст.л. розового перца 3 ст.л. растительного масла 2 ст.л. черного молотого перца 1,5 ст.л. семян укропа 1 ст.л. муки 1 ст.л. сливочного масла Приготовление: Измельчить по отдельности на мясорубке семена укропа и розовый перец, смешать часть (23) перца с укропом, нарезанным мелко ...