Ингредиенты: филе куриное 500 г фасоль красная 350 г кукуруза 350 г перец болгарский 2-3 шт. помидоры 2-3 шт. морковь 2-3 шт. лук репчатый 2 головки масло растительное перец чили молотый паприка сушеная чеснок сушеный томат сушеный корица соль Хотите слегка разнообразить свой повседневный стол? Любите пробовать различные блюда из всех известных вам кухонь? Тогда приготовьте одновременно острое и слегка ...

Ингредиенты: сыр твердый 100 г кефир 100 г филе куриное 2 шт. крахмал 3 ст.л. лук репчатый 1 головка перец черный молотый зелень соль Приготовление: Кубиками порезать куриное филе. Сыр нарезать кубиками такого же размера, либо меньше. Лук мелко порезать. Лук, сыр и мясо перемешать с кефиром, крахмалом, специями и солью. Смешать смесь с порубленной зеленью и сформировать котлеты. Их ...

Ингредиенты: молоко 500 мл мука 250 г спагетти 200 г шампиньоны 2 шт. креветки 2 шт. шпинат 1 шт. чеснок 1 зубчик Приготовление: Креветки в панцире разогреть на сковороде, смазанной маслом. Добавьте немного воды, чтобы креветки пропарились. Готовить по 2 минуты с одной и другой стороны. Выложить креветки на тарелку, когда остынут почистить, оставив хвостики для красоты. В сковороде осталась ...

Ингредиенты: мука 250 г масло сливочное 150 г сахар 150 г сухари панировочные 100 г изюм 100 г вода 100 мл миндаль 50 г какао 50 г груши 3 шт. яйца 1 шт. пудра сахарная 1 ст.л. корица 1 ч.л. соль 1/2 ч.л. Приготовление: Крупно потереть масло, соединить с солью и яйцом. Налить теплую воду, размешать. В муку насыпать какао, ...

Ингредиенты: грудка куриная 2 шт. лимон 1 шт. вино белое 1/2 стакана масло оливковое 3 ст.л. розмарин 1 ст.л. чеснок 4 зубчика перец черный молотый соль Приготовление: Духовку разогреть до 210 градусов. Разрезать грудки на несколько частей вдоль, должно получиться четыре штуки. Положить их на дно формочки, посыпать со всех сторон перцем, солью. Положить на мясо зубчики чеснока, лимонную цедру, ...

Ингредиенты: помидоры 250 г филе куриное 150-200 г ветчина 150 г гренки 100 г аджика 15 г чеснок 10 г масло растительное майонез Приготовление: Порезать все продукты на брусочки одного размера. Филе курицы обжарить, посыпав приправой для курицы, чтобы мясо приобрело золотистый оттенок. В конце готовки посыпать солью. Обжарить ветчину до румяного цвета. Выложить ржано-пшеничный хлеб на противень, посыпать солью, ...

Ингредиенты: мука 280 г сахар 250 г масло сливочное 170 г яблоки 3 шт. яйца 3 шт. сода 1/2 ч.л. эссенция ванильная соль Приготовление: Отделить белки от желтков. Желтки растереть с сахаром (150 г). Положить подтаявшее масло, погашенную соду, эссенцию ванилина, муку и соль. Взбить. Разделить пополам, одна часть должна быть побольше второй. Часть, которая побольше выложить на противень и ...

Ингредиенты: шампиньоны 400 г сыр твердый 100 г грудка куриная 1 шт. лук репчатый 1 головка сметана 3 ст.л. ракушки Приготовление: Приготовить начинку: тоненькой соломкой порезать грибы, лук и курицу. Обжарить лук на оливковом масле. Положить к луку мясо. Минут через пять бросить грибы, посыпать перцем, солью. Обжаривать, пока не испарится жидкость. Положить сметанку, готовить минут пять. Отварить ракушки, откинуть ...

Ингредиенты: мука 300-320 г филе пангасиуса 250-270 г вода/молоко 150-170 мл яйца 1 шт. рис 1/3 стакана масло растительное 3 ст.л. сметана 2 ст.л. лук репчатый 1 головка дрожжи сухие 1,5 ч.л. сахар 1,5 ч.л. соль 1 щепотка приправы специи Приготовление: Развести дрожжи, сахар и соль в теплой воде или молоке, чтобы все растворилось. В жидкость просеять муку, положить сметанку ...

Ингредиенты: картофель 500 г сыр твердый 100 г яйца 2 шт. крахмал 2-3 ст.л. соль Приготовление: Размять картофель, добавить яйцо, сыр, крахмал, размешать. При помощи чайной ложечки сделать маленькие шарики, обжарить во фритюре. Подавать пампушки из картофеля как гарнир или отдельное блюдо. На растительном масле обжарить лук, добавить перец и чесночок, чуть-чуть подсоленной воды. Полить пампушки этой