Ингредиенты: лосось/треска 200 г кунжут для маринада: соус соевый 1 ст.л. мед 1 ст.л. сок лимонный 1 ч.л. соль Приготовление: Перемешать в однородную массу лимонный сок, соевый соус и мед. Рыбу, порезанную на порции замариновать минут 10. Переложить рыбу вместе с маринадом в подходящую форму, присыпать семенем кунжута и поставить рыбу в медово-лимонном маринаде в духовку, прогретую чуть ниже 190 ...

Ингредиенты: 500 мл мультифруктового сока 250 мл рома 200 г листьев свежей мяты фрукты лед Приготовление: Всю свежую мяту поделить на 4 части и разложить листья по 4 высоким бокалам со льдом. Смешать в шейкере ром и мультифруктовый сок, разлить по бокалам. Украсить коктейль «Тропический мохито» тонкими ломтиками фруктов и сразу

Ингредиенты: для теста: мука 500 г масло сливочное 280 г сахар 200 г яйца 2 шт. сода 1 ч.л. для крема: масло сливочное 200 г пудра сахарная 100 г молоко сгущенное вареное 1 банка ликер апельсиновый 2 ст.л. какао-порошок 2 ст.л. для оформления: джем абрикосовый 350 г орехи грецкие 1 горсть Приготовление: В пышную белую массу взбить сахар и размягченное ...

Ингредиенты: клубника 1 кг орехи грецкие 300 г сахар 5 мультистаканов вода 2 мультистакана Приготовление: Подготовить ягоды: помыть, обсушить, аккуратно удалить чашелистики, смешать с сахарным песком, переложить в мультиварку, всыпать измельченные грецкие орехи, залить небольшое количество воды. Выставить режим «Тушение», готовое варенье из клубники в мультиварке можно будет пробовать через

Ингредиенты: картофель 800 г мука 700-800 г молоко 350 мл масло сливочное 150 г яйца 3 шт. лук репчатый 1 головка укроп соль Блюдо татарской и башкирской кухни, его второе название – кыстыбай, «лепешка с начинкой». Обжаренную пресную лепешку чаще всего начиняют кашей или рагу. Блюдо можно подавать на стол во время поста. Приготовление: Мелко нарезать репчатый лук и спассеровать ...

Ингредиенты: молоко кислое/кефир 500 мл мука 300 г творог 200 г масло растительное 100 мл яйца 2 шт. сода 1 ч.л. сахар соль Приготовление: Взбить яйца с протертым сквозь сито творогом, влить половину кисляка или кефирной смеси, чуть подсолить, добавить сахар, всыпать постепенно муку. В оставшейся половине жидкости погасить соду, смешать с творожной массой и взбить. Тесто должно быть, как ...

Ингредиенты: творог 500 г молоко сгущенное 250 г яйца 3 шт. ваниль Готовится без муки, быстро, несложно, с процессом приготовления справится даже неопытный кулинар. Приготовление: Взбить творог с яйцами, вручную или с помощью кухонной техники (миксер, блендер). Добавить сгущенное молоко и горошинки ванили из стручков, снова взбить. Ваниль можно заменить той, что продается в пакетиках. Формочки для выпечки хорошо смазать ...

Ингредиенты: фасоль стручковая 200 г сыр твердый 50 г яйца 3 шт. помидор 2 шт. перец болгарский 1 шт. молоко 1 стакан чеснок 1 зубчик масло растительное перец болгарский зелень Приготовление: Положить стручки фасоли в подсоленную кипящую воду, варить 7-10 минут, переложить в дуршлаг, дать стечь воде. Болгарский перец разрезать пополам, удалить семена, нашинковать тонкими полосками, помидоры нарезать кружочками. Нашинковать ...

Ингредиенты: для теста: мука 900 г кефир 300 г масло сливочное 100 г яйца 2 шт. сметана 2 ст.л соль 1/2 ч.л. для начинки: картофель 1 кг сыр твердый 100-150 г масло сливочное 30 г укроп соль перец Приготовление: Влить в кастрюлю немного воды и отварить в ней очищенный картофель, после чего воду слить, а корнеплоды обсушить. Горячий картофель размять, ...

Ингредиенты: булочки для гамбургера 1-2 шт. куриная грудка 1-2 шт. листья салата 1-2 шт майонез 1 ч.л. кетчуп 1 ч.л. Устроить себе домашний Макдональдс – это реально? Да! Прекрасный рецепт поможет это сделать легко и быстро. Приготовление: Прожарить куриные грудки до золотистого колера и аппетитной корочки с обеих сторон. Готовые булочки (специально для гамбургеров) зажарить в прогретой духовке, разделить на ...