Ингредиенты: сыр твердый 150 г колбаса копченая 100 г молоко 100 мл масло оливковое 40 мл дрожжи сухие 15 г яйца 1 шт. сметана 1/2 стакана мука 2-3 ст.л. овощи сушеные молотые 3 ч.л. сахар 1 ч.л. кунжут соль мак Приготовление: Растворить дрожжи в теплом молоке с добавлением сахара, чуть подсолить, добавить сметану перемешать и поставить в тепло на 10 ...

Ингредиенты: молоко 1,5 стакана мука 1 стакан виноград 8 шт. клубника 4 шт. яйца 2 шт. апельсин 1 шт. джем 4 ст.л. масло сливочное 6 ч.л. Очень вкусный и замечательный по своей простоте рецепт для детского стола. Приготовление: Просеять в миску муку, по центру горки сделать углубление и разбить туда яйцо, залить молоком, перемешать в однородную массу, дать постоять. Приготовить ...

Ингредиенты: 2,3 кг филе говядины 1,3 кг репчатого лука 350 мл светлого пива 5 ст.л. растительного масла 2 ст.л. красного винного уксуса 2,5 ч.л. соли 3 лавровых листа 1 ч.л. черного молотого перца Приготовление: Обмазать кусок мякоти говядины растительным маслом и обсыпать молотым черным перцем и солью. Нашинковать полукольцами лук (толщиной по 5 мм). Обжарить на чугунной сковороде кусок мяса ...

Ингредиенты: для пирога: персики (консервированные/компот) 900 г мука 250 г масло сливочное/маргарин 200 г сахар 200 г яйца 5 шт. молоко 50 мл разрыхлитель 2 ч.л. сахар ванильный для заливки: сметана 250 г сахар 60 г Приготовление: Растереть масло (маргарин) с обычным и ванильным сахаром, вбить яйца и влить молоко. Добавить в жидкую массу муку и разрыхлитель, замесить тесто и ...

Ингредиенты: персики 3 кг сахар 2 кг лимон 1 шт. корица 1 палочка имбирь 2-3 см цукаты Приготовление: Вымыть персики, удобно сделать это с помощью простой ткани белого цвета из хлопка. Она хорошо избавляет персики от налета, руки при этом не повреждаются. Порезать персики на дольки, убрать косточки. Обдать кипятком лимон, порезать с цедрой на квадратики, таким же образом порезать ...

Ингредиенты: картофель 500 г яйца 2 шт. яйца(желток) 1 шт. лук репчатый 2 головки Испанская кухня вкусна и разнообразна. Тортилья, по одной из версий, впервые была приготовлена в девятнадцатом веке наваррской крестьянкой, которая, располагая минимумом продуктов, накормила генерала Сумалакарреги, вставшего к ней на постой. Приготовление: Приготовить картофельное пюре. Добавить сырые яйца. Порубить и обжарить на растительном масле репчатый лук, добавить ...

Ингредиенты: мука 650 г фарш мясной 500 г сыр твердый 400 г маргарин 200 г сметана 120 г уксус яблочный 5 мл сода 3 г яйца 4 шт. лук репчатый 3 головки Приготовление: Высыпать муку на поверхность. Потереть маргарин, замесить. Сформировать лунку, положить сметану. Добавить соду, можно по желанию ее погасить, но это не обязательно. Сделать из смеси колобок, отправить ...

Ингредиенты: для коржей: мука 500-550 г сахар 200 г масло сливочное 100 г мед 100 г яйца 2 шт. сода 2 ч.л. для крема: молоко сгущенное вареное 400 г масло сливочное 200 г Приготовление: Взбить сахар и яйца. Соединить и растопить мед и сливочное масло. Положить соду и варить, чтобы масса приобрела насыщенный карамельный цвет. Сняв с плиты, продолжать перемешивать ...

Ингредиенты: филе трески 1 кг сыр твердый 100 г молоко 1 стакан мука 6 ст.л. маргарин 3 ст.л. перец черный молотый соль Приготовление: Заранее включить духовку нагреваться до 180 градусов. Форму, которая будет использоваться для запекания рыбы, намазать маслом изнутри. В большой кастрюле вскипятить немного подсоленную воду. Сложить в воду рыбное филе и варить 5 минут. Потом филе достать и ...

Ингредиенты: креветки 300-400 г семга слабосоленая 150 г икра щуки натуральная 70 г икра щуки черная 70 г икра красная 70 г яйца 3 шт. авокадо 1 шт. нори 4 листа вода 2 стакана рис для суши 1 стакан уксус рисовый 2 ст.л. кунжут 1 ч.л. васаби 1 ч.л. сахар 1 ч.л. соль 1 ч.л. перец черный молотый соевый соус ...