Ингредиенты: для блинов: яйца 3 шт. молоко 3 стакана мука 2 стакана масло растительное 3 ст.л. сахар 1 ст.л. разрыхлитель 3/4 ч.л. соль 1/2 ч.л. соль 1/2 ч.л. для начинки: сыр твердый 500 г грибы 300 г лук репчатый 3 головки Приготовление: Муку просеять в глубокую миску. Положить к ней соль, разрыхлитель и сахар. Разбить туда яйца и влить половину ...

Ингредиенты: курага 200 г филе куриное 2 шт. лук репчатый 1 головка масло сливочное 1 ст.л. тархун 4 листика перец черный молотый соль для теста: мука 200 г масло сливочное 100 г сыр пармезан 100 г сливки 9% 100 мл дрожжи сухие 7 г яйца 3 шт. Приготовление: Куриное филе хорошо вымыть, просушить и порезать небольшими кусками. Почистить лук и ...

Ингредиенты: крабовые палочки 200 г сыр 50 г яйца 2 шт. чеснок 1 зубчик майонез 2 ст.л. Приготовление: Сыр мелко натереть на терке, пропустить зубчики чеснока через пресс. В миске смешать подготовленный сыр и чеснок, вбить к ним яйца и перемешать. Добавить в сырную массу майонез и все еще раз тщательно перемешать. В получившийся кляр обмокнуть предварительно размороженные палочки. Обжарить ...

Ингредиенты: яйца 2 шт. молоко 2 ст.л. сыр твердый колбаса зелень Омлет – слово из французского языка. Одна из легенд гласит, что император Франц-Иосиф, проголодавшись на охоте, заглянул в дом бедняка. Семья, не ожидавшая столь высокого гостя, соорудила кушанье из того, что было. Блюдо понравилось монарху и распространилось по всей стране. Приготовление: Взбить яйца с молоком и приготовить омлет на ...

Ингредиенты: кукуруза консервированная 150 г орехи грецкие 50 г сыр твердый 50 г ананас консервированный 3 шт. майонез Приготовление: Поджарить на сухой сковороде грецкие орехи, измельчить руками или порубить крупно. Отварить филе курицы, охладить порезать на кубики. Мелко натереть сыр, на средние кусочки порезать ананасы. Все соединить и заправить салат «Новогодний» майонезом, или уложить слоями, сделав один слой майонеза, украсить ...

Ингредиенты: сахар 150 г мука 150 г масло сливочное 125 г вода 100 г крахмал 50 г яйца 2 шт. Приготовление: В большой емкости взбивать яйца и сахар минут десять, чтобы смесь стала пышной. Не переставая взбивать, медленно влить теплое сливочное масло. Просеять сверху муку и крахмал, перемешать с помощью венчика, подливая теплую воду. Когда тесто будет однородным, отставить на ...

Ингредиенты: шоколад темный горький 120 г тесто дрожжевое 1 упаковка яйца 4 шт. масло сливочное 1/2 пачки сахар 1,5 стакана экстракт ванильный 1 ч.л. Приготовление: В микроволновой печи растопить шоколад. Отставить, чтобы остыло. В большой емкости взбивать несколько минут сливочное масло с сахаром. Когда шоколад чуть-чуть остынет, по

Ингредиенты: лук зеленый 30-50 г грудка куриная 1 шт. оливки 1 баночка сок лимонный 2 ч.л. сельдерей 3 веточки перец черный молотый майонез соль Приготовление: Сварить куриные грудки и порезать их на кубики. Оливки и сельдерей порезать на колечки. Измельчить зеленый лук. Приготовить соус: соединить оливковый рассол, майонез, сок лимона, горчицу, перец и соль. Соединить все ингредиенты, полить соусом, салат ...

Ингредиенты: для теста: масло сливочное 50 г яйца 1 шт. мука 3/4 стакана мука кукурузная 1/4 стакана сахар 1/4 стакана порошок пекарский 1 ч.л. соль 1 щепотка для начинки: творог 500 г пудра сахарная 1/4 стакана яблоки 2 шт. яйца 2 шт. пудра сахарная 2 ст.л. крахмал картофельный 1 ст.л. сухари панировочные 1 ст.л. сахар ванильный 1 ч.л. корица 1 ...

Ингредиенты: грудка куриная 800 г шампиньоны 600-700 г сыр твердый 100 г яйца 6 шт. морковь 2-3 шт. лук репчатый 2-3 головки майонез зелень карри Приготовление: Обжарить грибы и лук, выложить на дуршлаг, чтобы стек жир. Грудинку обжарить с карри, яйца порезать на кубики, положить майонез или сметанку, посыпать солью. Положить на блюдо, придать форму гриба, ножку сделать из мелко ...