Удачное подражание всем известным пирогам, такие бутерброды можно взять с собой на пикник или подать гостям на стол к пиву. Ингредиенты: колбаса 100 г сыр твердый 50 г хлеб 4 куска соус томатный острый масло сливочное Приготовление: На хлеб выложить твердый сыр нарезанный пластинками, затем колбасу. Смазать любым острым томатным соусом, сверху – хлеб. Затем опять слой колбасы, соус, сыр ...

Фрикассе с французского – всякая всячина. Данное слово выходит от глагола «жарить» или «тушить». По своей сущности фрикассе является рагу из белого мяса и белого соуса. Готовится такое блюдо очень просто. Ингредиенты: картофель 130 г филе куриное 100 г шампиньоны 30 г сыр твердый 15 г масло растительное 10 мл помидоры черри маринованные 4 шт. огурцы маринованные 1/2 шт. лук ...

Ингредиенты: 200 г спагетти 200 г шампиньонов 200 г сливок 15% 100 г бекона 100 г сыра пармезан 2 яйца 1 ст.л. оливкового масла черный молотый перец соль Приготовление: Сварить до готовности спагетти. Обжарить на масле кусочки грибов и бекона. Миксером взбить желтки, влить сливки, добавить сыр, чуть присолить, поперчить, размешать, соединить с грибами и беконом. При слабом нагреве и ...

Ингредиенты: сыр твердый 100 г масло сливочное 50 г сосиски 6 шт. картофель 4 шт. лаваш тонкий 1 шт. Приготовление: Отварить очищенный картофель, натереть сыр, порезать лаваш на прямоугольники по длине сосиски, а длиной около 20 см. Добавить в картофель масло, приготовить пюре, поперчить, посолить, перемешать. Смазать прямоугольник пюре, посыпать сыром, уложить на край сосиску, свернуть в трубочку. Обжарить сосиски ...

Ингредиенты: для гуляша: говядина 500 г морковь 1 шт. лук репчатый 1 головка сметана 1 ст.л. мука 1 ст.л. паста томатная 1 ч.л. лист лавровый соль для пюре: картофель 1 кг молоко 1-2 стакана масло сливочное соль Приготовление: Нарезать мясо, чуть обжарить, влить к нему немного кипятка, положить тертую морковку и кубики лука, тушить с добавлением масла. Добавить еще воды, ...

Ингредиенты: говядина 200 г кукуруза консервированная 150 г орехи грецкие 50-70 г яйца 3 шт. картофель 2 шт. морковь 1 шт. гранат 1 шт. майонез соль Приготовление: Мясо и отварить до готовности, яйца – вкрутую, орехи подсушить на сковородке. Салатник застелить пленкой, выложить слой из тертой мелко морковки, утрамбовать аккуратно ложкой, смазать майонезом, присыпать слоем порубленных орехов, опять смазать майонезом. ...

Ингредиенты: для коржей: молоко сгущенное 1 банка яйца 1 шт. мука 3 стакана сода 1 ч.л. для крема: молоко 750 г масло сливочное 200 г яйца 2 шт. сахар 1,5 стакана мука 3-4 ст.л. ванилин 1 пакетик Приготовление: Перемешать все ингредиенты для теста, разделить на 8 одинаковых кусочков. Раскатать один в корж по размеру сковороды, обжарить на разогретой сковороде примерно ...

Ингредиенты: для теста: сахар 90 г мука 90 г яйца 3 шт. для крема: пудра сахарная сметана Приготовление: В чаше миксера взбить при высокой скорости сахар с яйцами около 5 минут в плотную белую массу, добавить муку, аккуратно перемешать, вылить массу на выстланный бумагой противень. Выпекать рулет по ГОСТу около 15 минут в духовке с температурой 190 градусов. Готовый бисквит ...

Этот чай полезен тем людям, у кого в организме процессы текут медленно, а вот лишняя масса накапливается быстро. Корень имбиря содержит вещества гингерол и шогаол, придающие имбирю специфический жгучий вкус, а также они усиливают кровоток и за счет этого согревают организм изнутри. Все это стимулирует обмен веществ и пищеварение. Ингредиенты: вода 1 стакан мед 1-2 ч.л. корень имбиря 1 ч.л. ...

Ингредиенты: 1 кг болгарского перца 300 г помидоров 100 г репчатого лука 3 ст.л. растительного масла 2 ст.л. винного уксуса зелень соль Приготовление: Выбрать мясистые, спелые и красивые перцы, лук нарезать тонкими кольцами. Вымыть перцы, запечь на сковороде (периодически поворачивая), переложить в кастрюлю, подсолить, накрыть салфеткой и дать остыть. Снять с перцев кожуру и выложить в салатник, заправить маслом, уксусом, ...