Ингредиенты: сыр твердый 150 г грудка куриная 2 шт. грибы маринованные 1 банка морковь 3 шт. лимон 1 шт. лук репчатый 1 головка масло оливковое 4 ст.л. сливки 3-4 ст.л. перец черный молотый орех мускатный соль Приготовление: Грибы порезать тонкими пластинками, потушить в сливках с кубиками лука и специям, натереть в отдельные емкости сыр и морковь. Грудку нарезать на тонкие ...

Ингредиенты: свинина 350-400 г капуста пекинская 100 г лаваш тонкий 2 шт. помидоры 2 шт. огурцы 2 шт. лук репчатый 1 головка для соуса: сметана 3 ст.л. майонез 2 ст.л. чеснок 3 зубчика укроп 1 пучок Приготовление: Свинину поперчить, посолить и поджарить. Затем мясо мелко порезать. Измельчить огурцы и помидоры, капусту нашинковать, лук нарезать полукольцами. Соус: ингредиенты перемешать, чеснок пропустить ...

Ингредиенты: 250 г муки 250 г сливочного масла 250 г яиц 250 г сахара 2 пакетика ванильного сахара соль Приготовление: Этот кекс традиционно подается во Франции к завтраку или обеду, он отличается нежным сливочным вкусом, а название «Четыре четверти» отражает количество ингредиентов – по 250 г муки, сахара (включая 2 пакетика ванильного сахара), сливочного масла и яиц. Если вес 4 ...

Ингредиенты: фарш куриный 250 г сыр твердый 100 г масло сливочное 30 г картофель 4 шт. яйца 2 шт. лук репчатый 1 головка рис отварной 2 ст.л. мука 2 ст.л. перец черный молотый масло растительное соль Приготовление: Картофель отварить, размять до состояния пюре, вбить яйцо, добавить мягкое масло, тертый сыр и по вкусу приправить специями. Все перемешать, пюре поместить в ...

Ярко окрашенные плоды сладкого перца предназначены для фарширования и украшения стола самой природой. Ингредиенты: шампиньоны 300 г перец болгарский 6-7 шт. картофель 2 шт. морковь 1 шт. лук репчатый 1 головка перец черный молотый масло растительное травы сушеные лист лавровый сок томатный зелень соль Приготовление: Фиолетовый репчатый лук и морковь нарезать кубиками, обжарить на растительном масле до готовности. Всыпать в ...

Данный салат является упрощенным вариантом двух рецептов консервирования капусты. При наличии кухонного комбайна с функцией нарезка на приготовление салата уйдет не более тридцати минут. Срок хранения в холодильнике такого салата от трех до пяти месяцем, вкусовые качества при этом не теряются. Ингредиенты: капуста 7 кг перец болгарский 3 кг морковь 3 кг лук репчатый 1,5 кг масло растительное 500 мл ...

Ингредиенты: ветчина 300 г сыр твердый 250 г яйца 3 шт. чеснок 3 зубчика лук зеленый майонез зелень Приготовление: Очистить отваренные до готовности яйца от скорлупы, отделить желтки от белков. Натереть желтки на мелкой терке, а белки, наоборот, на крупной. Крупно натереть на терке сыр, тонкими дольками порезать ветчину. Сложить сыр, рубленую зелень, измельченный чеснок и белки в большую миску. ...

Ингредиенты: сыр твердый 50 г кабачок 1 шт. яйца 1 шт. мука 1 ст.л. чеснок 1 зубчик перец черный молотый соль Приготовление: Натереть крупно очищенный кабачок, добавить яйцо, перемешать, всыпать сырную стружку, добавить раздавленный прессом чеснок, подсолить, поперчить, перемешать. Добавить к смеси муку, тщательно перемешать. Разогреть в сковороде масло, обжарить оладьи из кабачка с сыром с двух сторон до золотистой ...

Ингредиенты: шоколад белый 200 г печенье песочное 180 г сыр маскарпоне 100-120 г фисташки 100 г декоративная посыпка 50 г цукаты 50 г миндаль 30 г ром 1-2 ст.л. Приготовление: Песочное печенье, например, со вкусом топленого молока, немного поломать, измельчить в крошку с помощью блендера. Таким же образом измельчить цукаты и миндальные орехи. Все сухие ингредиенты сложить в одну емкость, ...

Ингредиенты: для теста: сметана 250 г маргарин 250 г мука 3 стакана для крема: варенье вишневое 1 л сметана 700 г шоколад 100 г сахар 2 стакана Приготовление: Смешать мягкий маргарин с мукой в маслянистую крошку, добавить сметану, вымесить тесто, убрать на час в холодильник. Разделить охлажденное тесто на 15 частей, притрусить стол мукой, раскатать каждую часть в тонкий прямоугольник, ...