Ингредиенты: картофель 2-3 шт. морковь 2-3 шт. гречка 1 стакан лук репчатый 1 головка перец черный горошком масло оливковое лист лавровый зелень соль Приготовление: Вскипятить воду, посыпать солью, положить лук, готовить, пока идет подготовка овощей. Положить морковь, картофель, перец и лавровый листик. Помыть гречку, высыпать в суп. В конце в легкий гречневый суп положить масло и измельченную

Ингредиенты: грудка куриная 500 г сыр твердый 150 г яйца 2 шт. майонез 3 ст.л. мука 3 ст.л. перец черный молотый укроп соль Приготовление: Порезать куриную грудку на порционные куски. Отбить, посыпать перцем, солью. Отставить чуть-чуть настояться. В отдельной емкости смешать майонез с яйцами, мукой и зеленью. Посыпать перцем, солью. Потереть сыр. На каждый кусок отбитой курицы положить ложкой яичную ...

Ингредиенты: вино белое мускатное 1,5 л клубника 5 шт. киви 2 шт. апельсин 1 шт. груша 1 шт. манго 1 шт. сахар 3 ст.л. Приготовление: Помыть и порезать фрукты. Положить все порезанные фрукты в емкость, залить вином. Засыпать сахаром, размешать, отправить в холодильник на ночь. Перед подачей во все бокалы положить чуть-чуть льда. В качестве украшения использовать дольки

Ингредиенты: паста тальятелле 4 гнезда сметана 250 мл шампиньоны 100 г сыр пармезан 3 ст.л. масло оливковое 1 ст.л. петрушка 1 ст.л. лук репчатый 1/2 головки чеснок 1 зубчик паста томатная 2 ч.л. перец черный молотый соль Приготовление: Отварить гнезда тальятелле, как написано в инструкции. Варить пасту необходимо в большой кастрюльке в достаточном количестве воды. Разогреть оливковое масло на сковороде, ...

Ингредиенты: капуста цветная 600 г филе куриное 300 г сыр твердый 200 г яйца 3 шт. сливки 10% 1 стакан чеснок 2 зубчика перец черный молотый соль Приготовление: Отварить цветную капусту в подсоленной воде в течение 3 минут. Лучше этот процесс проводить с уже разделенной на соцветия капустой, так она проварится равномерно и быстро. Затем слить воду и выложить капусту ...

Ингредиенты: масло сливочное 100 г шоколад темный 100 г яйца 2 шт. пудра сахарная 4 ст.л. мука 2 ст.л. какао Приготовление: Растопить плитку черного шоколада на водяной бане. Следить, чтобы шоколад не закипел. Затем добавить в него сливочное масло, порезанное на кубики. Отдельно взбить миксером белки до острых пиков, затем постепенно всыпать сахарную пудру и желтки. Взбить миксером. Лопаткой перемешать ...

Ингредиенты: грудка куриная 400 г чернослив 10 шт. огурец соленый 2 шт. лук репчатый 1 шт. морковь 1 шт. яйца 1 шт. горошек зеленый 3/4 стакана майонез Приготовление: Отварить куриную грудку, измельчить и выложить на блюдо. Сделать сеточку из майонеза. Затем мелко нарезанные соленые огурцы

Ингредиенты: молоко сгущенное 1 банка сахар 175 г орехи грецкие 100 г масло сливочное 60 г какао 5 ст.л. Приготовление: Орехи стоит немного обжарить на сковороде и подробить. Сгущенку необходимо смешать с какао-порошком. Соединить орехи, сгущенку и сахар (если хотите сильно сладкие конфеты). Варить смесь 15 минут на очень медленном огне, постоянно помешивая. Форму для конфет можно брать любую–противень, формочки, ...

Ингредиенты: курица 1,2-2 кг перец болгарский красный 1 шт. помидор 1 шт. лук репчатый 1 головка перец душистый горошком перец черный молотый лист лавровый соль Приготовление: Курицу необходимо помыть и порезать на небольшие порционные кусочки. Те овощи, которые добавите к курочке также необходимо помыть и порезать на кусочки. Трехлитровую банку вымыть и высушить. Выкладывать слоями курицу и овощи, пересыпая все ...

Ингредиенты: для теста: яйца 12 шт. сахар 2 стакана мука 2 стакана сахар ванильный 1-2 ч.л. для пропитки: вода 1/2 стакана сахар 2 ст.л. коньяк 1 ст.л. Приготовление: В тесто для нашего бисквита необходимо большое количество яиц, которые необходимо хорошо взбить миксером. Когда масса увеличится в два раза, постепенно всыпать сахар. Взбивать миксером массу, пока не растворится сахар. Затем, снизив ...