Ингредиенты: для теста: вода теплая 1 стакан масло оливковое 1 ст.л. дрожжи 1,5 ч.л. сахар 1,5 ч.л. соль 1 ч.л. мука для начинки: ветчина 200 г помидор 2 шт. морковь 1/2 шт. лук репчатый 1/2 головки кукуруза 3 ст.л. майонез специи салат соль Приготовление: Соединить дрожжи, воду и сахар. Когда смесь запенится, налить оливковое масло, осторожно перемешать. Медленно насыпать муку ...

Ингредиенты: 200 г творога 80 г молотой овсяной крупы 1 банан маргарин мак/кокосовая стружка/молотые орехи Приготовление: С помощью блендера (можно вручную) из творога (обязательно не водянистого) и банана сделать однородное пюре. Добавить в эту творожно-банановую массу молотую овсяную крупу или крупно молотые овсяные хлопья и замесить тесто, которое затем поместить на 1 час в холодильник. Из подмерзшего теста сформировать шарики, ...

Буквально на наших глазах название сухариков, выпускаемых новосибирской компанией, стали именем нарицательным. Название – от местечка «Кириши» в Ленинградской области, которая разработала технологию выпуска сухариков, оно также созвучно фамилии одного из российских премьер-министров. Ингредиенты: хлеб 600 г масло растительное 50 мл кубики куриные 2 шт. чеснок 3-4 зубчика Приготовление: Хлеб нарезать кубиками со стороной 1,5 – 2 см. Куриные бульонные ...

Ингредиенты: для блинов: яйца 3 шт. молоко 1,5 стакана мука 1 стакан масло сливочное 2 ст.л. сахар 1 ч.л. соль 1 щепотка для начинки: джем абрикосовый сыр филадельфия Приготовление: Подготовить ингредиенты. Растопить сливочное масло, остудить в морозильной камере или холодильнике. Понадобится растопленное, охлажденное масло. Во время охлаждения масла соединить муку, соль и сахар. В отдельной посуде взбить яйца и молоко. ...

Ингредиенты: филе куриное 500-600 г морковь 1 шт. вода 1,5 стакана лук репчатый 1-2 головки масло растительное 3 ст.л. сметана 2 ст.л. паста томатная 1 ст.л. мука 1 ст.л. чеснок 1-2 зубчика перец черный молотый лист лавровый соль Приготовление: Порезать куриное филе на средние кусочки. Положить на раскаленную сковороду и чуть-чуть обжарить на масле. Положить к курице потертую морковь, измельченный ...

Ингредиенты: молоко сгущенное 400 г водка 180 г молоко шоколадное Чудо 2 шт. кофе 2 ч.л. сахар ванильный 1 пакетик Приготовление: Перемешать все в блендере, дать постоять минимум минут тридцать, а желательно часа

Ингредиенты: фарш мясной 500 г лаваш тонкий 2 шт. лук репчатый 1 головка зелень для заливки: яйца 3 шт. майонез 5 ст.л. кетчуп 2 ст.л. Приготовление: Сделать фарш, положить лук, зелень, насыпать перец, соль. Положить лаваш. Намазать фаршем. Свернуть рулетик, сделать то же со вторым листом. Сделать заливку из кетчупа, майонеза, яиц. Намазать кастрюльку для микроволновой печи растительным маслом, свернуть ...

Ингредиенты: капуста 300-400 г кефир 200 мл яйца 1 шт. лук репчатый 1 головка мука 3-5 ст.л. разрыхлитель 1/3 ч.л. масло растительное соль Приготовление: Очень мелко нашинковать капусту, присыпать солью, обмять руками, чтобы появился сок и стала мягче. Крупно потереть лук, положить в капусту, налить кефир, вбить яйцо, насыпать разрыхлитель, муку, размешать, если необходимо досыпать муку. Разогреть на сковороде чуть-чуть ...

Ингредиенты: кабачок 2 шт. яйца 1 шт. молоко 1 ст.л. сухари панировочные/мука перец черный молотый сыр твердый чеснок соль Приготовление: Порезать кабачки на дольки по 0,5 сантиметра. Взбить яйцо и молоко. Соединить сыр, муку и панировочные сухари. Посыпать перцем, солью, добавить молотый сушеный чеснок. Все ломтики кабачка обмакивать в яично-молочную смесь, запанировать сырной смесью. Положить кабачки на противень, запекать минут ...

Ингредиенты: картофель 450 г яйца 1 шт. сухари панировочные 1/2 стакана мука 1/2 стакана лук репчатый 1/2 головки перец черный молотый масло растительное соль Приготовление: Почистить лук и картофель. Измельчить овощи в кухонном комбайне. Переложить в дуршлаг, чтобы стекла жидкость. Вбить в картофель яйцо, насыпать муку, перец, соль. Размешать. Сформировать шарики. Положить в разогретое масло и чуть-чуть придавить лопаткой. Обжарить ...