Ингредиенты: 2 стакана воды 1 стакан дробленого гороха 40 г сливочного масла соль Приготовление: Готовить блюда из гороха обычным способом хлопотно: варить надо долго, постоянно мешать и следить, чтобы не пригорело, но использование современной техники позволяет сэкономить время и приготовить вкусное пюре из гороха в мультиварке. Хорошо промыть дробленый горох, засыпать в мультиварку, залить водой, посолить, вместо соли можно использовать ...

Ингредиенты: мука 420 г йогурт клубничный 350 г масло сливочное 150 г сахар 150 г яйца 2 шт. разрыхлитель 1 ч.л. сода 1/4 ч.л. Приготовление: Взбить яйца с сахаром, положить йогурт и предварительно растопленное масло. Муку соединить с разрыхлителем, насыпать в смесь и замесить густое тесто. Разложить тесто по формочкам, заполняя примерно на 2/3. Готовить клубничные маффины на йогурте в ...

Ингредиенты: колбаса/ветчина/сосиски/курица 150-200 г сыр твердый 150-200 г тесто слоеное дрожжевое 1 шт. яйца 1 шт. кунжут 1-2 ст.л. Приготовление: Нарезать небольшими кубиками сыр и колбасу, ветчину, отваренную или копченую курицу или сосиски. Готовое слоеное дрожжевое тесто раскатать в пласт толщиной в полсантиметра. Выложить начинку, подогнуть края и скрутить рулет. Разрезать на порции, переложить слойки с сыром и колбасой на ...

Ингредиенты: курица 150 г апельсин 1 шт. вишня сушеная 1/2 стакана орехи грецкие 1/2 стакана перец черный молотый майонез/йогурт листья салата сыр твердый соль Приготовление: Апельсин разрезать на две части. Осторожно срезать кожицу, порезать мякоть на кубики. Порезать курицу, измельчить орехи. Соединить с сушеной вишней или клюкв

Ингредиенты: творог 500 г блины 10-12 шт. банан 1 шт. яйца 1 шт. сахар 1-2 ст.л. сахар ванильный 1 упаковка цукаты для заливки: яйца 2 шт. сметана 3 ст.л. сахар 2 ст.л. Приготовление: Испечь тонкие блины (по любому рецепту). Далее приготовить начинку: растереть творог с ванильным сахаром, яйцом, сахаром, затем добавить цукаты и тертый на крупной терке банан, перемешать. Начинку ...

Ингредиенты: для 1 коржа: сахар 70 г масло сливочное 50 г мука 50 г яйца 1 шт. для 2 коржа: сахар 70 г масло сливочное 50 г мука 50 г яйца 1 шт. для 3 коржа: сахар 70 г масло сливочное 50 г яйца 1 шт. какао 2 ст.л. мука 2 ст.л. для крема: молоко 500 мл сахар 100 г ...

Ингредиенты: 1 сельдь 500 г мяса 500 г картофеля 250 г свеклы 250 г сметаны 3 яйца 2 соленых огурца 1,5 яблока 3 ст.л. горчицы 2 ч.л. уксуса зелень хрен Приготовление: Отварить картофель в мундире, затем почистить, нарезать небольшими кусочками. Порезать сельдь, огурцы, яблоки, отварную свеклу, яйца и отварное мясо. Смешать сметану, уксус, горчицу, зелень и тертый хрен. Полить полученной ...

Ингредиенты: мука 3 стакана кефир 1 стакан масло сливочное 3/4 стакана мед 2 ст.л. разрыхлитель 1 ст.л. сахар 1 ст.л. соль 1 ч.л. Приготовление: Все сухие продукты смешать в миске, к ним присоединить масло и перетереть. Ввести поочередно мед и кефир, все перемешать и сделать тесто. Получившееся тесто поместить в холодильник. Затем его раскатать и с помощью фигурных формочек вырезать ...

Ингредиенты: 600-700 г бараньей лопатки 2-3 головки репчатого лука 2-3 ст.л. сухого красного вина 2-3 ст.л. оливкового масла веточки розмарина черный молотый перец соль Приготовление: Нарезать баранину на куски, промыть и обсушить, смазать маслом, сдобрить черным перцем, посолить, выложить дно большой миски свежим розмарином, уложить на него мясо, сверху присыпать розмарином, накрыть пленкой, убрать в холодильник и выдержать 3-4 часа. ...

Эта выпечка удачно сочетается с легким кофе латте и чаем. Ингредиенты: для теста: творог 200 г мука 200 г сахар 80 г яйца(желток) 4 шт. соль 1/4 ч.л. для начинки: вишня 200 г сахар 120 г коньяк 40 г яблоки 3-4 шт. масло сливочное корица Приготовление: Для теста соединить муку, творог, яичные желтки, сахарный песок и соль по вкусу. Перемешать, ...