Ингредиенты: сыр твердый 250 г перец болгарский 2 шт. яйца 2 шт. чеснок 2 зубчика майонез Приготовление: Отварить куриные яйца, натереть твердый сыр. В сыр добавить давленый чеснок, майонез, перемешать до однородного состояния. Вымыть разноцветные болгарские перцы, срезать верхушку, вынуть семена. Сырной массой с майонезом выложить дно и бока перцев изнутри, укладывать массу плотно, прижимая к стенкам. Поместить по целому ...

На приготовление торта действительно уйдет не больше десяти минут, еще полчаса понадобится для пропитывания блюда. Блюдо можно приготовить вместе с детьми, оно не требует выпечки. Ингредиенты: молоко сгущенное вареное 1 банка печенье юбилейное 500-600 г масло сливочное 100 г сметана 2 ст.л. шоколад орехи мак Приготовление: Печенье поломать небольшими кусочками. Сгущенное вареное молоко взбить с помощью миксера с мягким сливочным ...

Ингредиенты: яйца(желток) 6 шт. лимон 4 шт. сахар 1 стакан масло сливочное 1/2 стакана крахмал кукурузный 4 ч.л. соль 1 щепотка Приготовление: Плод лимона хорошо вымыть, натереть цедру, выдавить сок. В толстостенной кастрюле растопить сливочное масло, добавить сахарный песок и кукурузный крахмал, соль, цедру и сок лимона, массу довести до кипения. Через минуту огонь выключить. В миске взбить сырые желтки, ...

Настоящее сокровище кулинарной мысли, очень красивый пирог, нежный и вкусный. Его можно приготовить на День влюбленных. Ингредиенты: для теста: масло сливочное 80 г яйца 1 шт. мука 1 стакан сахар 2 ст.л. разрыхлитель 1 ч.л. для начинки: творог 500 г сметана жирная/сливки 100 г яйца(желток) 3 шт. сахар 1/2 стакана крупа манная 1 ст.л. сахар ванильный/ваниль для суфле: яйца(белок) 3 ...

Ингредиенты: тесто слоеное дрожжевое 250 г сахар 1 ст.л. корица 1 ч.л. пудра сахарная корица Приготовление: Достать заранее из морозилки готовое тесто, дать оттаять, раскатать в прямоугольник, сбрызнуть водой, присыпать корицей, перемешанной с мелким сахаром, скатать тесто в трубочку. Положить ее на стол швом вниз, порезать примерно на равные 5 частей (около 5 сантиметров толщиной). Посередине каждого кусочка сделать подходящим ...

Ингредиенты: для основы: мука 200 г масло сливочное 100 г яйца 1 шт. сливки 1 ст.л. сахар 1 ст.л. соль 1 щепотка для начинки: творог 200 г вишня 200 г сливки 150 мл сахар 150 мл яйца 2 шт. крахмал 1 ст.л. ванилин 1 пакетик Приготовление: Взбить в миске венчиком сырое куриное яйцо, сахарный песок, соль и немного сливок. Добавить ...

Секрет успеха этого блюда – в соусе, в который добавлена неострая горчица с пикантным вкусом. Ингредиенты: филе куриное 400 г масло растительное 3-4 ст.л. сметана 2-3 ст.л. горчица французская 1 ст.л. мука 1 ст.л. перец черный молотый соль Приготовление: Нарезать куриное филе на кубики среднего размера, обжарить на подсолнечном масле до золотистого цвета в течение 10–15 минут. При готовности мяса ...

Ингредиенты: спагетти 300 г для соуса: фарш мясной 300 г сыр плавленый 200 г паста томатная 3 ст.л. лук репчатый 1 головка чеснок 2-3 зубчика перец черный молотый масло растительное зелень соль вода Приготовление: Отварить почти до готовности спагетти или любые макароны. Обжарить на сковороде мелко нарубленную луковицу, на любом растительном масле, но лучше – на оливковом. Добавить любой мясной ...

Ингредиенты: филе куриное 300 г сыр твердый 300 г оливки без косточек 2/3 банки яйца 3 шт. перец болгарский 1 шт. перец черный молотый петрушка соль Приготовление: Перекрутить в фарш куриное филе. Нарезать кружочками консервированные оливки без косточек, сладкий болгарский перец – небольшими полосками. Все ингредиенты перемешать, всыпать рубленую зелень петрушки, по вкусу посолить и поперчить. Перемешать. Натереть сыр на ...

Тефтели универсальны, их можно подать с любым, любимым, гарниром. Подлива добавит блюду сочность, она тоже универсальна, такой соус можно приготовить для голубцов и фаршированного перца. Ингредиенты: для тефтелей: фарш мясной 500 г рис 1/2 стакана лук репчатый 1 головка соль 1 ч.л. для подливы: вода 1,5 стакана сметана 1 ст.л. мука 1 ст.л. паста томатная 1 ч.л. лист лавровый Приготовление: ...